CATA DE PISCO

 REQUISITOS Y VALORES 

El producto que ostente la Denominación de Origen Pisco debe cumplir los requisitos organolépticos y físico-químicos que se detallan a continuación:

Para apreciar de mejor manera el proceso de cata del pisco es necesario ver el siguiente video:  

https://www.youtube.com/watch?v=V6EoQM6tKtQ